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LE MEILLEUR DE PEAR - carnet de notes sucrées

gouter

03/03/2013 Publié depuis Overblog

Marron... glacé

Une petite glace au marron à faire la veille, à déguster au goûter et à présenter dans la boîte de crème de marrons....

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28/02/2013 Publié depuis Overblog

Moelleux chocolat orange

Garanti sans vaisselle ! Puisque le gâteau cuit dans l'orange... 4 oranges non traitées - 200 g de chocolat noir...

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24/02/2013 Publié depuis Overblog

Verrine caramel

Equation du dimanche : 2 commandes ce week end = plein de restes ! Crémeux au caramel + pâte feuilletée + streusel...

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15/02/2013 Publié depuis Overblog

Guimauve à la rose

Une friandise à parfumer selon son envie : vanille, fraise, fleur d'oranger, citron... Les miennes sont à l'eau...

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13/02/2013 Publié depuis Overblog

Biscuit coco à décliner

Il y a deux interprétations possibles à la recette d'aujourd'hui : a) Un peu débordée par la préparation de commandes...

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10/02/2013 Publié depuis Overblog

Moelleux aux noix

Une petite bouchée signée Philippe Conticini. D'une simplicité et d'une efficacité redoutables ! Pour 12 mini-moelleux...

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10/02/2013 Publié depuis Overblog

Michoko viennois

Encore un dimanche de pluie. Deux options : mojito ou chocolat chaud ! On va commencer par le chocolat... Et viennois,...

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07/02/2013 Publié depuis Overblog

Cake au citron

Un petit basique tout simple, à mettre "à toutes les sauces" ! Pâte à cake (à parfumer à l'envi : vanille, zestes...

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03/02/2013 Publié depuis Overblog

Fontainebleau light

Petite pause diététique... Un dessert quasiment sans calorie ! Si, si ! Du blanc d'oeuf, du fromage blanc, du citron,...

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02/02/2013 Publié depuis Overblog

Pancakes à l'eau de rose et praline

Ca a beau être la chandeleur, je ne vous ferai pas l'affront de vous donner la recette de la pâte à crêpes... On...

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