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D'après la "tarte infiniment café" de Pierre Hermé, une tarte café tout en texture et en contraste : moelleux,...
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En commande ce week end, un plateau de petits fours pour grands et petits... Pour les petits, mousse carambar et...
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Pomme verte - citron, ça réveille ! Un peu de coco pour adoucir le tout et vous voilà dans les îles... sous un...
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Premier essai pour cette très jolie version d'Angelo Musa. Un peu complexe dans le montage et le découpage mais...
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Un incontournable dans les placards du pâtissier, bien plus facile (et meilleur ! ) à faire qu'à trouver en supermarché....
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Un incontournable des petits fours, des goûters, voire même des apéros, et des déjeuners du dimanche : la pâte...
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Une petite glace au marron à faire la veille, à déguster au goûter et à présenter dans la boîte de crème de marrons....
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Une recette de Pierre Hermé, complexe et un peu longue à réaliser. Mais le quart d'heure de dégustation fait largement...
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Garanti sans vaisselle ! Puisque le gâteau cuit dans l'orange... 4 oranges non traitées - 200 g de chocolat noir...
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Equation du dimanche : 2 commandes ce week end = plein de restes ! Crémeux au caramel + pâte feuilletée + streusel...
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