Moelleux chocolat orange

28 Février 2013

Rédigé par Le meilleur de Pear - Carnet de notes sucrées et publié depuis Overblog

Garanti sans vaisselle ! Puisque le gâteau cuit dans l'orange...

4 oranges non traitées - 200 g de chocolat noir à dessert - 120 g de beurre - 150 g de farine - 120 g de sucre - 4 œufs - 1/2 paquet de levure chimique

Préchauffer le four à 200°C. Découper la base des oranges pour qu’elles tiennent droites, couper le chapeau et évider l'intérieur (en laissant un peu de pulpe do'range pour parfumer le gâteau). Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat en morceaux. Puis mélanger dans une jatte, tous les ingrédients ensemble (farine, sucre, œufs, chocolat+beurre et levure). Remplir les oranges aux 3/4 avec la pâte à gateau et les mettre dans un plat. Cuire 40 à 45 minutes. Saupoudrer de sucre glace après cuisson.

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sandrine

02/05/2014 06:10

super blog felicitation

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Maryline

04/12/2013 10:03

J'ai testé cette recette récemment , parfum d'orange qui chatouille les narines pendant la cuisson et arôme d’orange mêlé au chocolat qui ravit les papilles à la dégustation , présentation qui bluffe les invités ..que demandez de plus !<br /> Un seul souci ...j'avais trop rempli les oranges et cela a débordé dans le four à la cuisson mais ..n'est pas Pear qui veut !!

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Pear

05/12/2013 10:57

Il me semble que je connais cette Maryline orangée................. Vous verrai-je au marché de noël de Beauvois samedi pour débriefer le moelleux ? Bises

emmanuelle

01/03/2013 15:05

hum je vais le refaire

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emmanuelle

01/03/2013 15:04

m au chocolat cuit dans l orange

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Carole

28/02/2013 19:22

quelle idée délicieuse !<br /> je teste ce we en pique nique (NB chez moi en martinique il fait toujours beau ;-))<br /> merci pour très joli site, vos belles photos et vos appétissantes recettes

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Le meilleur de Pear - Carnet de notes sucrées

01/03/2013 14:04

Merci Carole ! Bon pique nique au soleil !